歯周病に良い食べ物シリーズ第5回🥦
2026.08.08
歯周病に良い食べ物シリーズ 第5回🥦
ブロッコリーは歯ぐきの健康を守ってくれる?
こんにちは。石﨑歯科医院です🦷
「歯周病に良い食べ物シリーズ」第5回は、身近な野菜の代表ともいえるブロッコリー🥦です。
ブロッコリーには、ビタミンCをはじめ、さまざまなビタミンやミネラル、抗酸化成分が含まれています。
実はこの「ビタミンC」は、歯ぐきの健康を考えるうえで大切な栄養素なんです。
🦷 ビタミンCと歯ぐきの関係
歯ぐきを構成する組織の一つに「コラーゲン」があります。
コラーゲンは、歯ぐきなどの組織を健康に保つために重要な役割を果たしており、ビタミンCは体内でコラーゲンをつくるために必要な栄養素です。
そのため、ビタミンCが不足すると、歯ぐきの健康にも影響することがあります。
昔から「ビタミンCが不足すると歯ぐきから血が出る」という話を聞いたことがある方もいるかもしれません。
実際、重度のビタミンC欠乏では、歯ぐきの出血などがみられることがあります。
🥦 ブロッコリーはビタミンCが豊富
ブロッコリーは、野菜の中でもビタミンCを比較的多く含む食品です。
さらに、ビタミンK、葉酸、食物繊維など、さまざまな栄養素も含まれています。
「歯周病予防のためにブロッコリーだけを食べる!」
……という必要はありません😆
大切なのは、ブロッコリーを含めたバランスの良い食事です。
⚠️ 「歯ぐきから血が出る=ビタミンC不足」とは限りません
ここは非常に大切なポイントです。
歯磨きのときに歯ぐきから血が出る場合、単純に「ビタミンCが足りないのかな?」と思ってしまうかもしれません。
しかし、成人の場合、歯ぐきから出血する原因としてまず考えられるのは、歯肉炎や歯周病などの歯ぐきの炎症です。
歯ぐきから出血する状態が続いているなら、野菜を食べて様子を見るのではなく、一度歯科医院で確認することをおすすめします。
🦷 歯周病は「食べ物だけ」では防げません
ブロッコリーには歯ぐきの健康を支える栄養素が含まれています。
しかし、
ブロッコリーを食べるだけで歯周病が治るわけではありません。
歯周病の原因となるバイオフィルムや歯石を取り除き、毎日の歯磨きや歯間ブラシ・デンタルフロスによるケアを続けることが基本です。
そして、定期的に歯科医院で歯ぐきの状態をチェックすることも大切です。
🌱 食事からも歯ぐきを応援しましょう
「歯を守る」というと、歯磨きばかりに目が向きがちです。
もちろん歯磨きはとても大切ですが、私たちの身体は食べたものからつくられています。
歯や歯ぐきも同じです。
毎日の食事を少し意識して、身体の内側からも健康を支えていきましょう😊
神戸市東灘区の石﨑歯科医院では、歯周病の検査・治療だけでなく、定期的なクリーニングやご家庭でのセルフケアについてもお話ししています。
「歯磨きすると血が出る」
「最近、歯ぐきが腫れぼったい」
「口臭が気になる」
そんな小さな変化も、歯ぐきからのサインかもしれません。
気になることがあれば、お気軽にご相談ください🦷
次回の「歯周病に良い食べ物シリーズ」は、**「青魚🐟と歯ぐきの健康」**についてお話しします。
お楽しみに!
